29 janvier 2009
Les yaourts maison ...
C'est cro bon !!!!
Recette des yaourts nature-compote :
Pour 8 yaourts :
- Un yaourt au lait entier type Laiti*re
- 8 belles cuillères à soupe de compote (ou confiture)
- Un litre de lait entier
Dans un saladier verser le yaourt et bien le battre.
Ajouter le lait froid et sucre vanille si on veut aromatiser.
Mettre une cuillère à soupe de compote au fond de chaque pot de yaourt.
Verser le mélange yaourt lait dans les yaourts.
Laisser 8h à 12h en yaourtière, puis 4h au frigo minimum.
C'est prêt !!!!
Verdict préparation 5 minutes. Patience 24h .... Mais miam et même le portemonnaie est content ^^
Les yaourts sont assez ferme sans avoir besoin de lait en poudre.
Et les enfants en raffolent ^^
Lottie à ma façon ^^
Rholala entre les déménagements ca fait vraiment un bail que j'ai plus cousu quelque chose hors swap ^^
Ravie de me remettre à la couture !
Actuellement je m'attaque à la garde-robe été des loulous ^^
Je rêve de Lottie la nuit, je rêve de Lottie le jour ... pour ma petite dernière cet été en Tunisie ...
Sauf que j'ai pas encore le patron ...
Et ce Liberty que j'adore ... Je la vois déjà ma Lottie ^^
Qu'à c'la ne tienne ! Je vais bidouiller ...
Donc voici donc Lottie d'après patrons bidouillés des intemporels pour bébé !
D'où la catégorie hybride ^^
Haut du petit haut à bretelle, bas de la barboteuse. Ajout d'une ceinture pour lier les 2.
J'ai rallongé les jambes et agrandi le patron de la barboteuse en 2 ans.
Pourquoi j'ai pris ce modèle
Je voulais Lottie, je l'ai faite à ma façon ...
Taille
Haut à bretelle des IPB en 2 ans, bas barboteuse des IPB en 2ans & Inès porte du 18 mois, c'est pour cet été ^^
Tissus utilisés et éventuellement sa provenance
Liberty édition limité dont je connais pas le nom acheté sur Ebay, crèpe de soie Marèse acheté au mag d'usine de Grenoble
Ce qui m'a posé problème
Rien du tout, en général j'ai plus de mal avec les patrons originaux qu'avec les bidouilles maison ...
Le truc à faire
Ne pas hésiter à bidouiller avec les patrons Citronille (et même les patrons entre eux) ca donne d'agréables résultats !
Le truc à ne pas faire
La prochaine fois prévoir l'espace coucouche plus grand donc l'entrejambe un poil plus longue ....
Ma prochaine réalisation
Je ne sais pas encore ... On verra en fouillant les tissus le prochain "flash" créatif ^^
Self portrait du jeudi !
Aujourd'hui c'est journée gymnastique entre poirier et altères-loulou (non non je suis pas une mère indigne ils sont mort de trouille rire sur les photos ...) ^^
Thème du jour la tête à l'envers !
Un grand merci à la rimule et à beautiful things pour avoir remis cette tradition à l'ordre du jour sur la blogo !
Pour en savoir plus ou participer c'est par ici
23 janvier 2009
Désencombrement et simplicité volontaire
En ce moment comme la poulette a pois je suis en pleine conversation avec mon neurone unique réflexion intérieure.
Je me rends compte pour ma part que je suis littéralement rongée par la société de consommation, que j'en souffre (limite consommatrice compulsive lol) et que je le vis mal.
Dans la vie de tous les jours cette surconsommation et cette surenchère publicitaire me prive de mon indépendance et de mon humanité. Et la crise actuelle me fait de plus en plus voir les choses différemment ...
Non non non je ne suis pas bêtement le mouvement bobo ecolo à la mode, je me rends juste compte que cette philosophie me correspond parfaitement ^^
Je vais donc faire une petite intro sur le pourquoi du comment et je développerai un peu mieux par thème ou étape dans d'autres posts ... ^_-
Mon déménagement récent m'a également permis de voir le nombre de choses inutiles qui s'amoncellent au fil des ans et qui nous bouffe l'espace et la vie.
J'ai donc décidé de vivre mieux avec moi même mais avec l'essentiel.
Faire des économies en prônant l'écologie.
Vivre mieux en consommant moins mais plus en accord avec mes convictions ecolo.
Je pense que la simplicité volontaire passe par des gestes quotidiens pour protéger notre planète.
Privilégier la qualité à la quantité.
Consommer moins mais en se faisant plaisir avec ce que l'on désire vraiment.
Vivre mieux et dans le partage en désencombrement et partageant.
Privilégier la vie en famille et en société plutôt que l'autarcie télévisuelle.
Faire soi-même plutôt que d'acheter à tout prix.
Privilégier l'Être plus que l'Avoir, le Assez plutôt que le Plus.
Première étape : La mise au clair
Pour arriver à la simplicité à laquelle j'aspire je prends des notes sur tout ^^
Travail fastidieux qui m'a déjà rempli 2 cahiers de brouillon lol et je suis loin d'avoir fini.
J'ai tout d'abord rédiger toutes mes routines quotidiennes et celles des loulous, aussi bien en matière de beauté que d'entretien de la maison (pour moi seulement hein les loulous sont encore trop jeune pour être exploité impliqué) , que d'activités manuelles et loisirs, sorties.
Prise de note de quelques idées, mise en place du plan d'action.
Et surtout Organisation, ce dont je manque je le conçois.
Je vais donc me faire une liste des 101 choses que je dois faire en 1001 jours et essayer de m'y tenir. Elle sera mise a jour régulièrement.
Deuxième étape : Le désencombrement
Ai je besoin de tant de vêtements ? de X produits de beauté ou d'entretien ? Et ces livres qui prennent la poussière sur mon étagère, ces lettres et cartes que je garde depuis toujours dans une puis deux puis trois puis .... X boites qui encombres mon intérieur ....? Et les jouets qui débordent ? Les factures qui me prennent 20 archives ?
Je suis une grande bordélique, j'ai besoin de régles pour tenir mon intérieur et je me suis tournée vers les blogs prônant la méthode flylady pour tomber dans la simplicité volontaire. Méthode, régles de base, minimalisme et efficacité ^^
J'ai ainsi découvert les méthodes de l'alvéole pour le tri des vêtements, redécouvert le blog de raffa et autres blogs sur les produits ecolo pour l'entretien.
Niveaux vêtements limiter les couleurs, préférer la qualité, jeter les inutiles et usagés ...
Le plus dur pour moi dans la phase de tri ... les livres, j'aime lire, j'adore lire et j'adore plus que tout garder mes préférés ...
Oui mais voila, ca s'entasse, ca prend la poussière, mes centres d'intérêt changent donc je dois m'y mettre ...
Et les cartes postales et autres lettres qui datent de mathuzalem ? Ai je besoin de garder 10 cartes de ma meilleure amie de CM1 que je ne vois plus ? Ou ces lettres d'anciens amants amis éconduits ? Bon la j'afabule je n'ai connu que mon zhom lol ^^
Et ces jouets cassés, que les enfants délaissent, plus de leur âge ? Et les 450 dessins de ces 10 derniers jours faits par les loulous et qui ressemblent à rien plus que productifs artistiquement ?
Les factures et autres papiers séco caf et cie ... Je crois qu'il y a des dates limites pour certains, reste plus qu'a chercher tout ca ! Merci msieur G*ogle lol
Je veux du vide alors c'est décidé je ne recule plus je m'y mets ^^
Troisième étape : Revoir son alimentation
Cette phase sera la plus dure a faire avaler au zhom c'est le cas de le dire ^^
A partir de maintenant je dis Non aux plats préparés ou surgelés, à partir de maintenant tout sera fait maison et je m'y tiendrai !
Première chose à faire établir des menus sur un mois. Ca peut paraitre énorme mais en se basant sur des schémas simples ca peut se faire très facilement et ca simplifie vraiment la vie ^^
On pourra ainsi établir une liste de course précise et réduire les allées au supermarché. Mon idéal serait de n'aller que 2 fois par mois la bas .... Aller au marché encore mieux ... Rêve ou réalité à la fin 2009 chez nous ?
Deuxième chose préparer et congeler avant de tout perdre. Style l'ail ou les oignons ...
Et puis en cas d'imprévus ou de retard mieux vaut servir un plat préparés et congelés par ses soins plutôt qu'une conserve non ?
Troisième chose : A défaut de manger bio exclusivement pour le moment, je privilégie les fruits et legumes de saison, et surtout produits localement. Dès le mois d'avril nous irons cueillir nos fruits et légumes dans une ferme certains week end : Petit lien sympa ^_-
Et à partir de l'automne prochain je me mets à préparer compotes, confitures et conserves maison pour tenir tout l'hiver avec fruits et légumes d'été ^^
Quatrième étape : Dépenser son argent autrement
Faire soi-même et réutiliser, acheter d'occasion, troquer sont autant de facon de consommer autrement ^^
On peut faire beaucoup par soi-même. Vêtements, tricots, produits d'entretien, de beauté, cuisine (pain, yaourts, confitures ....).
Pour le moment je me limite à bricoler quelques vêtements qui me font envie pour moi ou les loulous, et qui sont de pâles copies des modèles originaux. Mais j'espère par la suite faire mes cosmétiques bio, mes produits d'entretien, quelques jouets et mobiliers récup ...
Et ainsi me détacher du Acheter pour être mieux ^^
Et quelle fierté de réussir ses projets !
Au pire on craque sur la super créas d'une keupine blogeuse ou on est une quiche en tricot comme moi ? ... Pourquoi pas troquer ? ^^
Je me sers aussi énormément du marché de l'occasion pour tout ce qui vêtements enfant et même désormais les miens. J'aime privilégier certaines marques que j'aime et qui tiennent le coup sur la durée. Et pour cela rien ne veut l'occasion ou les soldes. En plus le marhé est plus réduit donc les dépenses le sont d'autant plus ^^
Cinquième étape : Revoir son mode de vie
C'est assez compliqué d'adapter ces nouveaux principes à la vie de tous les jours.
Cependant en commencant ce chemin de vie on en vient indubitablement à penser écologie.
Quelques petits points que j'aborderai dans mes prochains posts et qui prouvent qu'on peut faire rimer sans soucis économies et écologie ^^
Privilégier les transports en commun ou le vélo et réduire la voiture
Consommer moins d'eau, la j'ai encore du boulot à faire
Consommer moins délectricité et de gaz, quelques trucs pratiques à mettre en place en hiver
Trier ses déchets et recycler au max
Confectionner et utiliser des couches lavables, ca fait 4 ans et demi que j'en utilise, j'en suis ravie ^^
L'entretien écologique, oui alors qu'avec 5/6 produits écologiques de base (savon noir, vinaigre ....) on peut tout faire
La beauté et la santé écologique, bientôt je m'y mets à 100% ^^
Sixième étape : Transmettre
Le travail que je commence maintenant, que j'ai déjà un peu commencé avec les 2 grands, inculquer ces principes du quotidien à mes enfants. Je crois l'étape la plus délicate mais aussi la plus nécessaire.
Après tout il suffit de regarder l'héritage planétaire que l'on leur laisse. Les faire penser autrement maintenant pour changer le monde de demain !
En matière d'éducation la Pédagogie Montessori que j'applique déjà se prête je trouve particulièrement bien à la philosophie de la simplicité volontaire et à l'écologie ^^
Par contre pour ce qui est de convaincre le zhom j'ai encore énormément de boulot ....
Etape finale : Se retrouver
Désencombrer son logement, consommer moins et mieux, adopter un mode de vie plus respectueux de l’environnement, redéfinir ses vraies valeurs, tout cela pour se retrouver humainement.
Une notion souvent peu abordée mais qui est cruciale : Au milieu de cette société de surconsommation faire ce chemin de son plein gré c'est retrouver sa Vraie liberté et son indépendance.
Attention la vie simple ce n’est pas non plus se priver du nécessaire, il s'agit juste de limiter le superflu.
J'espère pour ma part simplement grandir un peu en me souciant davantage des autres et surtout faire que ma vie me ressemble enfin vraiment.
Tout ça pour dire que j'ouvre une nouvelle catégorie dans laquelle je rangerai toutes mes petites notes, mes bidouilles, mes astuces et mes liens traitant du sujet ^^
Que j'ai été bavarde lol, désolée pour le pavet ca fait un moment que je meurs d'envie de faire ce post et du coup lol j'en ai mis beaucoup ^^
J'attends vos avis, vos idées et vos réactions sur la question. Hésitez pas à laisser un commentaire ^^
101 choses en 1001 jours - La liste Jour 1
J'adore ce type de liste qui me donne des objectifs et j'ai vu et revu celle-ci sur plusieurs blogs de simplicité volontaire (Vous l'aurez compris je suis a fond dedans en ce moment ^^).
Projet qui a touché la blogosphère anglosaxone puis francaise en 2006 et qui consiste à poster une liste de 101 à faire en 1001 jours ...
La mission : Terminer les 101 tâches sélectionnées en 1001 jours
Les critères : Les tâches en question doivent être clairement formulées, sans ambiguité et leur résultat doit être quantifiable ou clairement défini. Elles doivent également être réalistes (et demander un minimum d'effort....)
Grâce à cet outil j'ai pu trouver la date d'échéance de mon defi, à savoir le vendredi 21 octobre 2011.
Donc voici ma liste, dans l'ordre ou le désordre selon les envies et les possibilités ^^
# 01 - Tenir à jour cette liste et la terminer
# 02 - Si grignotage, ne grignoter que des fruits, légumes ou oléagineux pendant un mois
# 03 - Utiliser des cosmétiques bio et proscrire tous les produits kkbeurk, établir des routines
# 04 - Faire développer le meilleur des 8 dernières années de photos exclusivement numériques ...
# 05 - Passer 5 fois 30 jours sans aucune dépense (sauf nourriture et entretien de base)
# 06 - Mettre toutes les vidéos familiales sur DVD
# 07 - Trier, classer et mettre en album les photos "papier"
# 08 - Déménager dans un appartement ou une maison plus grande
# 09 - Apprendre à tricoter
# 10 - Faire mes propres cosmétiques bio
# 11 - Utiliser des produits d'entretien bio et proscrire tous les produits kkbeurk, établir des routines
# 12 - Faire une liste et lire 20 classiques de la littérature (pas que française) que je n'ai jamais lus
# 13 - Voir ou revoir 50 grands films classiques
# 14 - Faire mes propres produits d'entretien
# 15 - Me faire poser un stérilet
# 16 - Mettre en vente 500 objets inutiles sur ebay
# 17 - Faire un budget... et m'y tenir
# 18 - Acheter un vélo
# 19 - Retrouver mon ventre plat
# 20 - Acheter des Kapla et racheter des playmobils pour les loulous, virer le superflu
# 21 - Me marier ou au moins définir la date
# 22 - Me remettre au dessin/peinture et le faire au moins une fois par mois
# 23 - Créer mon potager
# 24 - En finir avec les cartes de paiement (kangourou, pass etc.)
# 25 - Mettre 50 cents par jour dans chacune des tirelires des loulous pendant 1001 jours
# 26 - Arrêter la procrastination
# 27 - Arrêter de manger des sucreries ou très ponctuellement
# 28 - Tenir le rituel du coucher des loulous (surtout l'histoire)
# 29 - Faire une surprise par mois au zhom
# 30 - Faire une B.A. par jour
# 31 - Faire du sport 2 à 3 fois par semaine
# 32 - Arriver à ne manger de la viande que 2 à 3 fois par semaine
# 33 - Refaire la déco de la chambre des loulous
# 34 - Refaire la déco de notre chambre
# 35 - Refaire la déco de l'entrée et du salon
# 36 - Refaire la déco du couloir et des WC
# 37 - Refaire la déco de la salle de bain
# 38 - Finir les produits d'entretien en trop et ne pas en racheter
# 39 - Finir les produits de beauté en trop et ne pas en racheter
# 40 - Commencer à méditer une fois par jour
# 41 - Tenir un journal intime
# 42 - Faire le tri dans mes livres et mettre en vente le superflu
# 43 - Tenir ma maison propre et ranger
# 44 - Fleurir le balcon et les jardinieres
# 45 - Toujours avoir un bouquet de fleurs dans la cuisine
# 46 - Mettre des plantes vertes dans l'appartement
# 47 - Ne pas parler négativement et arrêter de commérer
# 48 - Faire les bricoles photoshop que mon frère m'a demandé
# 49 - Faire au moins 3 cures de fruits par an
# 50 - Apprendre l'arabe avec les loulous
# 51 - Si je n'agis pas alors j'assume, donc j'arrête de râler et me plaindre
# 52 - Monter au moins une fois sur deux les 3 étages à pied
# 53 - Faire au moins une sortie par mois à la forêt en famille
# 54 - Visiter 20 musées
# 55 - Courir au moins une fois par semaine
# 56 - Ne plus élever la voix après zhom ou les loulous
# 57 - Enlever de mon porte-monnaie toutes les pièces de moins de 50 cents à la fin de chaque semaine pour les mettre dans la tirelire collective
# 58 - Faire une sortie par trimestre en amoureux avec le zhom
# 59 - Mémoriser 20 chansons ou comptines
# 60 - Aider une fois par mois à la bibliothéque de l'école
# 61 - Retrouver mon poids de septembre 2000
# 62 - Reprendre en main l'alimentation, manger mieux et fait maison
# 63 - Réorganiser et trier mes signets internet
# 64 - Cuisiner 10 "plats du monde"
# 65 - Créer un carnet de recettes
# 66 - Faire au moins un échange ou surprise par mois avec ma NSP Hannah
# 67 - Tenir un carnet de dépenses pendant un mois
# 68 - Ecrire 1 lettre par mois à Sophie, Christel, Sandrine, Gladys et Marion
# 69 - Faire une liste de 30 endroits ayant un intérêt culturel ou touristique dans les 100 km alentours et les visiter en famille
# 70 - Faire un vide grenier au moins une fois par an pour écouler les vêtements trop petits, les choses inutiles
# 71 - Me mettre au babysign
# 72 - Réduire la consommation familiale de lait de vache
# 73 - Coudre les garde-robes été et hiver des loulous (n'acheter que 5 basiques/saison)
# 74 - Ne pas utiliser un seul sac plastique de supermarché pendant 6 mois
# 75 - Suivre le programme flylady intégralement pendant 3 mois
# 76 - Partir une fois à la montagne en hiver en famille
# 77 - Elaborer un plan de carrière pour après le congé parental
# 78 - Récupérer mes affaires stocker chez Papa et chez Mamie, les trier et les ranger
# 79 - faire le tri dans mes revues de loisirs créatifs, faire un index des patrons de couture, des modèles de tricots, garder les recettes de cuisine qui me tentent...
# 80 - Trier les 10 cartons de paperasse, les classer et jeter le superflu
# 81 - Trier les vêtements de toute la famille tous les mois
# 82 - Trier mes vieilles lettres et cartes postales
# 83 - Aller une fois par trimestre à la cueillette à la ferme
# 84 - Porter un maillot de bain deux pièces
# 85 - Avoir toujours minimum 10 plats prêts et surgelés dans le congelateur
# 86 - Faire mes conserves et confitures maison
# 87 - Réduire mes consommations d'eau, de gaz et d'électricité
# 88 - Appliquer la pédagogie Montessori chaque jour et proposer au moins une fois par semaine une nouvelle activité aux loulous
# 89 - Apprendre à nager aux loulous
# 90 - Réparer les prises qui ne marchent pas
# 91 - Poser des barres de rideaux et des rideaux
# 92 - Acheter une table basse solide
# 93 - Acheter 2 étagères pour ranger mes livres et affaires de créas
# 94 - Acheter un mixeur
# 95 - Acheter un germoir et manger au moins 2 fois par semaine des graines germées
# 96 - Finir le trousseau de couches lavables d'Inès avant sa propreté ...
# 97 - Faire moi-même 50% minimum des cadeaux de Noël
# 98 - Me mettre au reborning
# 99 - Passer au moins une journée par semaine sans TV
# 100 - Faire au moins une soirée jeux par semaine en famille
# 101 - Publier le 1001ème jour une nouvelle liste de 101 choses pour les 1001 jours suivants :)
22 janvier 2009
11 mois (et 1 semaine ...)
Et enfin Mamzelle Inès a découvert le 4 pattes en vitesse accélérée ^^
Tellement plus pratique pour aller s'accrocher aux jambes de Maman et aller faire des bétises dans un coin ...
Et depuis quelques jours ...
Bon on est encore loin de la marche puisque la miss n'ose pas encore bouger les pieds quand elle est debout ... Mais on avance ^^
Ca me change de Yanis qui marchait à 10 mois lol. Et pis c'est tellement mieux d'être assis et de se faire porter en écharpe ^^
Citroswap hiver ! Merci ^^
Il y a des matins on aime ouvrir au facteur qui amène autre chose que des factures ^^
Mon citroswap hiver de la part de marionettetribu est arrivé ce matin ! Et j'ai pu le réceptionner cette fois-ci ...
Tout est superbe ! Je suis vraiment plus que ravie !
Alors un gros gros gros merci ^^
J'en profite pour remercier aussi ma swappeuse d'automne. Pas pu le faire avant cause pas de net ... Et en plus l'APN était HS donc les photos vont venir plus tard +_+
Les photos de ce que j'ai recu ce matin ^^
Et l'ensemble sur la Crapouille
21 janvier 2009
Des chichis qui n'en veut ? ^^
Une tite recette pas chère et rapide qui ravira les grands et les petits ^^
Les fameux chichis ou churros !
Temps préparation : 10 minutes
Temps cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 verres de farine
- 2 verres d'eau
- 2 pincées de sel
- Sucre
- Huile friture
Matériel :
- Friteuse
- Poche à douille (Moi perso j'ai trouver une espèce de seringue à douille à 3 euros chez Ch*mpion, Beaucoup plus solide et pratique qu'une poche ^^)
Faire chauffer son huile à 180°C.
Dans une casserole faire bouillir l'eau + le sel + l'arôme (fleur oranger ou vanille ou rien ^^).
Dans un grand saladier verser la farine et faire un puit.
Quand l'eau bout l'ajouter à la farine et bien mélanger. La pâte doit être assez ferme.
Former les chichis avec la poche à douille au dessus de l'huile. Attention aux projections hein.
Laisser dorer (1 à 2 minutes). Servir en soupoudrant généreusement de sucre.
PS aux nutellophiles : C'est aussi super bon sans sucre trempé dans du nutell* ....
Et voila miam miam bon appétit ^^
Bulbes en vase
Cette semaine jardinage ... Enfin je triche un peu c'était mercredi dernier ^^
En attendant de pouvoir commencer a planter en jardinière fleurs, fruits, légumes et herbes aromatiques avec ce froid hivernal nous avons commencé la culture de bulbes en vase avec les loulous ...
Après la decouverte de la croissance de la plante on aura en plus la surpise de la couleur de celle ci (Enfin moi je triche c'est que des roses ^^ mais les loulous le savent pas lol).
Activité assez honéreuse au premier abord puisque qu'un malheureux vase à bulbe coûte la modique somme de 10 euros en moyenne ...
Alors on a testé la méthode récup et ça marche !
Matériel :
- Des pots de Yaourts (type Laiti*re) ou petits pots bébé en verre, vides et nettoyés
- Des bulbes de jacinthes (en ce moment c'est en promo quasi partout car fin de saison hiver)
- De l'eau
- Un morceau de charbon de bois
Expérience :
- Remplir les pots au dessus de l'évier jusqu'en haut avec de l'eau clair.
- Mettre un tout petit bout de charbon dans chaque pot (Pour maintenir l'eau claire et éviter la pourriture du bulbe).
- Poser les bulbes sur chaque pot.
- Mettre dans un endroit frais, sec et surtout sans lumière.
Les jours suivants on vérifiera l'évolution et le niveau d'eau (Veiller à ce qu'il soit toujours à la limite du bulbe (+ ou - 1 mm).
Remettre à l'air libre et à la lumière quand les racines se seront suffisamment développées ^^
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Et voila ce que ca donne en image ^^
Jour 1
Jour 6
RDV la semaine prochaine pour une nouvelle photo ^^
20 janvier 2009
Citroswap hiver
Enfin parti vers chez elle après le déménagement et la récupération de l'adresse de ma swappée ...
En espérant que tout plaira ^^
